真空包装机问.. |
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真空包装机行.. |
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产品介绍:
DZ800-2S食品真空包装机是双室真空包装机,真空盖为宝塔样式。真空包装机是以塑料或铝箔、薄膜为包装材料,对液体、固体、粉状糊状、颗粒状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装,经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮,延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、医药、商店、研究机构等行业,具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便等优点。本机使用阻隔(气密性)优良的包装材料和严格的密封技术和要求,可以有效防止包装内容物的交换,可以避免食品的重量损失,风味损失,还可以防止二次污染。可有效防止食品变质和变色。本机可定制自动摆盖(无需人工按下真空盖了,包装机会自动来回摆盖)、下凹式(水产品包装)、控制面板外置(不用弯腰)、充气式(可充氮气等保护性气体)、倾斜式(可倾斜多种角度,用途同下凹式)、加长加宽(按被包装物量身定做)、四封条三封条(按特殊被包装物定制)等。一切以满足客户需要为准。
在21世纪的各行各业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等;各种生鲜食品、水果如生鲜肉、鱼类、水果、蔬菜等;各种液体、液态、粉状、颗粒状的食物、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品等;各种五金机电产品如电子组件、精密仪器表、稀有金属等;以及各种各样需要保鲜、保质、防虫、隔氧、防潮、防锈、防蚀、防污染等目的的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。
DZ800-2S双室真空充气包装机
名称:DZ800-2S双室真空充气包装机(食品真空充气包装机、商用真空充气包装机、下凹式真空充气包装机、倾斜式真空充气包装机)
牌子:阳辉
型号:DZ800-2S
电源频率:380V/50hz
整机重量:约508kg
额定功率:2.6kw
低压强:≤1.3332千帕
抽气速率:23.5升/秒
自动化程度:半自动(手动合盖)
热封条数:2x2(条)
封条中心距:650mm
热合长宽:800*10(8)/2(mm)
生产能力:1-3(次/分钟)
理论包装速度:60-720(袋/小时)
成品尺寸:800*650*200(长*宽*高)(mm)
真空室尺寸:905*780*205(长*宽*高)(mm)
整机尺寸:1840*900*1000(长*宽*高)(mm)
包装材料:塑料
包装类型:袋
被包装物料类型:膏体、固体.粉剂、颗粒、液态、液体等
配套模具尺寸:根据甲方提供数据制作
工作环境:温度-10℃-60℃、相对湿度<85%、空气中无腐蚀性气体、无粉末、无爆发性危险品
注:主要技术参数会因用户定制数据不同而变动。选择诸城阳辉,一切皆可定做。具体数值请来电咨询。
真空包装的主要作用是除氧,以防止食物变质,原理比较简单,因食物霉腐变质主要是由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食物内的氧气抽出,让微生物失去生存环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度会急剧下降,当氧气浓度≤0、5%时,绝大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食物变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食物氧化,因油脂类食物中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食物变味、变质,另外,氧化还使维生素A和C损失,食物中的色素会受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食物变色和变质。真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食物长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。其次,真空包装可以排除容器内部的真空气体以加速传导热量,这可以提高热杀菌效率。
有很多食物不宜采用真空包装而必需采用真空充气包装。如松脆易碎食物,易结块食物,易变形走油食物,有尖利棱角或硬度较高会刺破包装袋的食物等。食物经真空充气包装后,包装袋内充气压强盛于包装袋外大气压强,能有效地防止食物受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。真空充气包装是在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气等单一气体或二、三种气体的混合气体。其中氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压,以防止袋外空气进入袋内,对食物起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水,引成酸性较弱的碳酸,有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。而氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖,保持生果、蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。
真空包装机的性能特点:
下工作台面均采用进口不锈钢平面结构,既能方便清除工作过程中滴落在工作台上的液体或杂物,又能防止因包装酸、碱、盐等物品而引起的腐蚀生锈。上工作室均采用进口不锈钢材料,容积大、质量轻、强度高、耐腐蚀。加热元件全部安装在工作室内,可避免包装物品(特别是液体)的影响而造成的短路等故障,提高整机的可靠安全性。
其中DZ400-2S、DZ500-2S、DZ600-2S、DZ700-2S、DZ-800-2S等均采用四连杆结构,有一个轮番工作的大工作室进行两个工位的作业,操作方便,效率高,节能。几种机型的包装过程均是电器系统自动控制,对不同的包装要求及不同的包装材料,本机设有抽气时间、加热时间、加热温度等手动调节旋钮,便于调整,可达到超高的包装效果。
本机可根据用户需求配备印字装置,在封口处可以印制产品保质期、出厂日期、出厂编号等文字符号。以符合我国食品卫生法的有关规定。本机设计进步、功能齐全、性能可靠、结构紧凑、美观大方、应用广泛、使用维修方便,是目前较为理想的经济型真空包装设备。
真空包装机使用前的准备工作:
1、察看本机所配用的电机规格,准备相同电源。
2、正确接好电源线,并把地线良好接地。
3、察看真空泵油面的位置是否达到3/4,如不到3/4,应加油到3/4处(详见真空泵说明书)。
4、接通电源,打开电源开关、合盖,察看真空泵转向是否正确(抽气并吸盖则正确,如果不抽气,并有刺耳噪声,则为反转,把三相电源线中间和两边任意一条线调换)。
真空包装机使用前的调整
1、选择真空度:调整抽气时问按钮,调整抽气时间的长短,从而达到所需真空度(抽气时间越长,真空度越高)。
2、选择加热温度:根据包装袋材料选择所需加热温度档位,将加热温度旋钮调到相应位置(透明袋一般为中档,铝箔袋一般为高)。
3、调整加热时间:加热时间为0-5秒连续可调。根据所用包装材料厚薄及加热温度,调整加热时间按钮,选择合适的加热时间(透明袋一般为1.5-3S之间,铝箔袋一般为2-4S之间),智能型只需调整加热时间即可。
4、根据需要选定封口硅橡胶条口的硅胶字,设定封口日期等字符。
真空包装机使用中的工作流程
1、打开电源开关。
2、将包装袋压条翻开,把包装袋(物品装填至距离袋口大于4厘米)放入工作室内,需封口的包装袋口平整地放于硅橡胶条上,袋子不要重叠。翻过包装袋压条将包装袋口部压好。
3、握住手把(或按真空盖顶部边缘)下压上工作室或合盖(单室),则本机将按程序自动完成真空包装过程(抽真空、热封口、冷却、回气)并自动开盖。
4、翻开包装袋压条,取出包装袋。即完成一次工作循环。
真空包装机包装任务结束后的操作流程
1、停止工作时需关上电源开关,拔出电源插头。
2、清理机器以及房间卫生,把工作室、平台、机身用干净布擦干净,并用小刀片或钢片将工作室内加热条刮干净。
售后服务:
1、供方免费提供相关的技术支持;
2、供方免费提供保修期12个月(需方人为因素造成设备故障及操作失误除外、易损件除外);保修期过后,提供终身设备维修服务,按成本价收取维修费用;
3、供方派调试工程师现场调试并进行员工培训;
4、在日常运行中,如设备遇到故障,电话无法解决时,供方维修工程师在12小时内到达现场。
(我们的优势)
本公司可根据客户对食品的保鲜要求,采用气体混配器来控制气体混配精度,一对一抽真空充保鲜气体,置换精度达±1%,减少了气体的浪费,控制了包装成本,如不懂可联系客服。选择诸城阳辉,一切皆可定制。诸城阳辉郑重承诺:免费帮助用户设计超具用户价值的包装解决方案。
(注意事项)
一般厂家使用的是台式真空气调保鲜包装机,采用时间吹气置换,不配置真空泵,精度不高,使用普通真空室装置,抽真空时间长,充气时间长,浪费大量食品级气体,大大提高了您的包装成本,大家不要上当。